Przejdź do głównych treściPrzejdź do wyszukiwarkiPrzejdź do głównego menu
wtorek, 6 maja 2025 05:25
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama

Weekend z książką i czekoladą

Nie znam nikogo, kto choć raz nie miał ochoty na kostkę czekolady. Wszyscy lubią czekoladę. Występuje w różnej postaci: tabliczki, cukierków, proszku czy napoju. Zapraszam do poznania słodko-gorzkiej historii polskiej cukierni prowadzonej kolejno przez Karola, Emila i Jana Wedlów.
Weekend z książką i czekoladą

Łukasz Garbal w książce „Wedlowie: Czekoladowe imperium” zabiera nas od pierwszego ogłoszenia na stronie „Kurjera Warszawskiego” 16 listopada 1815 roku w czekoladową podróż po losach niemieckiego założyciela cukierni „Honoratka” w Warszawie. Na początku w ogródku piwnym sprzedawano piwo, potem czekoladę do picia i „karmelki piersiowe”, żeby już od stycznia zacząć sprzedawać „berlińskie” pączki, „wrocławskie ciasto makowe”, diabełka wyskakującego z pudełka pełnego cukierków oraz „strucle lipskie”. Karol Wedel od samego początku dawał informacje w prasie: o zmianie nazwy na syrop, zachwalając swój nowy produkt czy nawet przepraszając za swój wyjazd. Dołączał do produktów fotografie gwiazd kina - to prawie jak dzisiejszy marketing. Przywiózł maszynę do produkcji dropsów - nowość na skalę światową. Aby zaistnieć i utrzymać się na rynku dostosował swoje wyroby do lokalnych gustów, ale dodawał zaskakujące nowości.

Książka zawiera również dużo ilustracji pochodzących ze zbiorów Biblioteki Narodowej, Mazowieckiej Biblioteki Cyfrowej oraz z prywatnych źródeł, z gazet i dodatków, z archiwów państwowych, z muzeów które przybliżają nam postacie o których czytamy, ulice i budynki. Są też ogłoszenia prasowe, plakaty, kartki z ilustracjami, wnętrza sklepów i hal produkcyjnych oraz reklamy, co niewątpliwie jest „smacznym” dodatkiem.

Jeśli chcesz zobaczyć sklep z wyrobami Wedla w Chałupach w roku 1943, albo przeczytać dlaczego został kupiony samolot i co mają do tego wszystkiego piękne Kolarki z Robotniczego Klubu Sportowego - to jest to właśnie ta książka na weekend, którą dziś polecam. Będzie to weekend z książką i czekoladą.

Recenzja i zdjęcia w ramach akcji „Książka na weekend”: Biblioteka „Pod Pegazem”



Podziel się
Oceń

Napisz komentarz

Komentarze

Ostatnie komentarze
Autor komentarza: zw=kowalski:-)Treść komentarza: Jak zwykle "Polaczki" wszystko zrobią po "polskiemu". Polacy już mają 35 godzinny tydzień pracy a urzędnicy jeszcze krótszy. W Szwecji pracownik ma godzinną przerwę na lunch. I ta godzinna przerwa nie wlicza mu się do czasu pracy. Czyli przepracowane godziny nie liczą się od wejścia i wyjścia z pracy jak w Polsce tylko są pomniejszone o czas na lunch. Nie dziwcie się zatem, że mieszkaniec Szwecji produkuje takie PKB per capita jak 3-4 mieszkańców Polski . PS. Tak oszołomie. rzekomo nie płacę podatku w Polsce a w Szwecji zdarzają się strzelaniny.Data dodania komentarza: 5.05.2025, 20:05Źródło komentarza: BĘDZIE KOLEJNY SUPERMARKET W OLEŚNICY!Autor komentarza: zw-kowalskiTreść komentarza: Do siedz..... Gdy w katolickim kraju od 1992 roku na drogach zginęło tylko 157 tysięcy osób to nic. Gdy w Polsce żołnierz strzela do cywili, w Oleśnicy policjant morduje żonę, strażnik więzienny zabija teściowa oraz dwójkę dzieci to nic. Gdy żołnierz zabija syna to też nic. Gdy w powiecie oleśnickim są trzy dzieciobójczynie to też nic. Ja gdzieś indziej bandziory sami strzelają do siebie to jest dopiero wydarzenie. To wasze wyznanie wiary ?Data dodania komentarza: 5.05.2025, 19:56Źródło komentarza: Ile razy policja interweniowała podczas majówki?Autor komentarza: Ale jajaTreść komentarza: No i mamy nową aferę (po szpitalnej). Ktoś podszywa się pod Kowalskiego....!Data dodania komentarza: 5.05.2025, 18:52Źródło komentarza: To horror I armagedon - komentują kierowcyAutor komentarza: z-w kowalskiTreść komentarza: To nie jest mój wpisData dodania komentarza: 5.05.2025, 18:33Źródło komentarza: BĘDZIE KOLEJNY SUPERMARKET W OLEŚNICY!Autor komentarza: Łowca obrońców życiaTreść komentarza: Jestem chory . Bardzo was przepraszamData dodania komentarza: 5.05.2025, 18:31Źródło komentarza: Ile razy policja interweniowała podczas majówki?Autor komentarza: z-w kowalskiTreść komentarza: Ten wpis nie jest moim wpisemData dodania komentarza: 5.05.2025, 17:59Źródło komentarza: To horror I armagedon - komentują kierowcy
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama

Redakcja Oleśnica24.com

Olpress s.c. 56-400 Oleśnica, ul. Młynarska 4B - zobacz szczegóły

Redaktor naczelny: Krzysztof Dziedzic