Bp. Edward Janiak miał 68 lat. Święcenia kapłańskie przyjął 19 maja 1979 roku. Jedną z pierwszych, w której pracował, była parafia św. Jana Apostoła w Oleśnicy.
Pod koniec marca 2021 r. Stolica Apostolska poinformowała o ukaraniu bp. Edwarda Janiaka w sprawie tuszowania nadużyć seksualnych popełnionych przez duchownych służących w podległej mu diecezji.
